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头大不易得痴呆 总掏耳朵易得癌 等
http://www.100md.com 2012年8月28日 《生命时报》 2012.08.28
速溶咖啡不太健康
早餐也得吃点肉
总掏耳朵易得癌

     头大不易得痴呆

    《老年神经生物学》期刊发表的一项研究对239名85岁瑞典居民的脑部大小和痴呆状况进行了检查,其中2/3为女性,104人患有痴呆症,135人认知正常。研究人员用CT扫描测量他们的颅腔总容量,这是脑部大小的一个指标。

    结果显示,无论男女,患痴呆症者的平均颅内脑容量都比认知正常者小得多。此外,脑容量越小,痴呆症越严重。

    携带痴呆症相关基因突变者与未携带者的脑部大小没有区别。脑容量最大的参与者中也没有发现白质病变与痴呆症的关联。

    以往对年龄较小人群的研究表明,容量较大的大脑拥有能够推迟年龄相关疾病进程的备用容量。研究人员说,这次是首次对老年人的脑部大小与痴呆症关联进行研究。

    注意:研究人员说,CT扫描只能大概测量颅内脑容量,可能会存在测量误差。▲
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    (摘自《世界新闻网》)

    

    下午3点后别睡觉

    有些中老年人在家没事干,生活也不规律,困了就睡觉,有时候,午睡时间要拖到下午三四点。这样的“错位”偶尔一两次不要紧,一旦形成习惯,则不利于身体健康。

    中老年人中午小睡一会,对消除疲劳、维持体力均有一定的好处,并且对降血压、保护肝脏也有一定疗效。午睡时间一般以半小时为宜,最长不要超过一个小时。另外,下午3点以后就不要再午睡了,否则,到了晚上该睡觉的时间,身体反而缺乏对睡眠的需要,导致迟迟无法入睡,甚至失眠。
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    中老年人的身体机能在逐步下降,假如睡眠的生物钟紊乱了,对脏腑器官均会产生不良影响,甚至还会导致高血压、冠心病、糖尿病等病症。

    退休在家的老年人可以设计一个合理的睡眠时刻表,严格执行;白天的休闲活动尽量别在床上进行;尽量不喝影响睡眠的饮料。▲

    (摘自“中华老年网”)

    

    喝水太多也是种病

    喝水太少对身体有害,但原来喝水过多也可能产生问题。如果你每天喝多于五公升的水,而且没有水在身边就烦躁不安,便要小心了。
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    英国营养协会的卡芙莲·柯林斯说:“的确有人会酗水。有一种心理病名为精神性剧渴症,通常是因生活方式改变而引起的,例如刚戒掉咖啡。患者的典型想法是,相信多喝水可清洗肠胃,他们会不停喝水来净化身体,乃至填饱肚子;如果加上盐分吸收不足,兼运动过多,便会对身体造成伤害。”

    柯林斯解释:“吸收过多水分,加上低盐饮食,逐渐令血液里的盐分水平下降,导致疲劳,最后会损害细胞的正常功能,因而感到迷糊,严重的甚至昏迷。”他建议每天喝两公升的水,清水之外,还可包括咖啡、茶、汤水等。指标是每天有3—4次排尿,而排出来的尿液是浅绿色或黄色的。如果每个小时都要上厕所,那表示喝水太多了。▲

    (摘自《世界新闻网》)

    
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    乘扶梯都靠右站不太科学

    近年来,电梯事故频发。那么,该如何保障乘客,特别是儿童的乘梯安全呢?相关专家表示,首先要有安全乘坐的意识,其次应该有保护自己的知识。统计数字表明,与直梯相比,事故发生率高的是扶梯。因为它的整个设备裸露在外,儿童在扶梯上很容易发生意外,这就需要家长具备相关的安全知识。

    其次,很多地方在推行乘坐扶梯安全指南时要求大家靠右站立。专家称,其实靠右站立并不一定科学。国外很多国家要求在扶梯上靠右站立,前提条件是人流量比较小。但是中国的公共场所,客流量一般比较大,如果靠右站立的话,设备受损比较大,受力也不均衡。一旦有一个人摔倒,后面可能就会倒一片,从而产生很多人受伤的情况。

    此外,专家还表示,很多人坐扶梯时跟上普通的楼梯一样,快速的奔跑上下楼梯,这也是不安全的。因为电梯的台阶高度和我们平时走的台阶不一样,一般会略高,不宜在上面行走。▲
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    (摘自《大公报》)

    

    总掏耳朵易得癌

    生活中,很多人吃完饭或闲着没事时就喜欢随便拿支“耳勺”掏耳朵,有些人甚至养成了没事就用发夹、指甲等掏耳朵的习惯,觉得这样很舒服,却不知这很容易损伤外耳道皮肤,把细菌带进耳道里,引发疾病。

    人体外耳道皮肤非常脆弱敏感,和软骨膜连接很紧密,皮下组织少,血液循环差,掏耳朵时用力不当就会引起外耳道损伤、感染,导致外耳道发炎、溃烂。有的人掏耳朵用力过猛甚至可能伤及鼓膜或听小骨,造成鼓膜穿孔,影响听力,发展成中耳炎,严重者甚至可能引起耳聋。此外,掏耳朵过频,会刺激耳道皮肤,容易诱发外耳道乳头状瘤。虽然乳头状瘤属于良性肿瘤,可以手术切除,但切除后极易复发,多次复发甚至可能转变为恶性肿瘤。
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    别看“耳屎”名字不好听,其实它对耳朵有一定的保护作用。因为外耳道内腺体的分泌物一般呈弱酸性,味道很苦,且有一定挥发性,这种气味小虫不喜欢,也不适宜细菌生长,因而“耳屎”有阻止小虫飞入、保护耳道皮肤的作用,最好不要经常抠挖。▲

    (摘自《新健康周刊》)

    

    皱纹多的女性骨头脆

    对于女性来说,皱纹多不仅象征着衰老,还可能预示着她们的骨密度水平偏低,骨折风险加大。

    美国耶鲁大学研究人员对114名停经初期(停经不到3年)妇女进行检查对比后指出,皮肤弹性程度与骨质密度关系密切。研究人员评估了这些妇女脸部和颈部皱纹的数量和深度,检验了她们的前额和脸颊皮肤的柔韧度及骨密度。结果发现,皱纹越严重,骨质密度越低,而且这种联系涉及到全身的骨骼,包括盆骨、腰椎和脚踝等。
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    脸部和前额的皮肤越紧实,意味着骨密度越高。虽然形成这种联系的确切原因还未知,不过专家表示,骨骼和皮肤有一项共同点,即胶原蛋白。胶原蛋白的流失带来皮肤变化,如下垂、皱纹等,同时造成骨质在质量和数量上的退化,发生骨质疏松。

    中年女性如果比同龄人皱纹多,最好去医院查查骨密度。老年女性可以通过皱纹多少来粗略评估骨密度水平。平时注意多补充胶原蛋白,多吃些富含胶原蛋白的食物,如猪皮、猪蹄、牛筋等,用炖煮等清淡做法。▲

    (摘自2012年11月12日《医药养生保健报》10版)

    

    速溶咖啡不太健康
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    适量喝咖啡对健康有很多的好处,但需要注意的是,这不代表速溶咖啡也对健康有好处。

    据日本的一项研究表明,我们喝的速溶咖啡,根据人体质的不同,也许一天喝五杯以上也不能达到提神的效果,这是因为速溶咖啡没有咖啡豆原有的浓度,反而额外加入增加风味的奶油、糖浆、咖啡伴侣等,一份速溶咖啡中,真正的咖啡成分大约只有原磨咖啡的1/4到1/3。

    在某著名速溶咖啡品牌包装盒上,我们可以看到营养成分表显示每份速溶咖啡所含的能量为260千焦,蛋白质0.3克,脂肪2.4克,碳水化合物9克,钠40毫克。所谓的每份速溶咖啡指的是包装好的一小条,每条的量为13克,在这13克咖啡中,脂肪和碳水化合物这两个产能大户就占了11.4克。尽管我们会将速溶咖啡冲入水再喝下去,但其所含有的糖分和能量依旧不容忽视。

    想要提神,茶比咖啡更健康。这是因为茶叶中也含有和咖啡相同的成分——咖啡因和多酚类物质,但茶叶中不含有任何脂肪和碳水化合物,是一种零能量的饮品。消费者平时在购买咖啡及咖啡饮料产品时,可以注意看营养成分表,碳水化合物及能量的数值低一些的比较好。▲
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    (摘自《世界新闻网》)

    

    早餐也得吃点肉

    科学研究证实,“早吃好,中吃饱,晚吃少”的古老谚语的确有益健康,因为早餐决定了人体一天的新陈代谢。美国阿拉巴马大学伯明翰分校的马丁·杨教授说:“每天的第一餐似乎决定了人一天的新陈代谢。”他指出:“这份研究显示,如果你早餐吃高碳水化合物成分食物,将只能提高这一天对碳水化合物的消耗;但如果吃一份高脂肪含量的早餐,身体能量利用率会在脂肪和碳水化合物间调节。”

    换言之,早餐多摄取脂肪含量较高的食物,如肉类、坚果、奶酪等,能同时提高碳水化合物和脂肪代谢,效果比多吃富含碳水化合物类的食物要好。像煎培根、香肠、热狗、汉堡或煎荷包蛋等含有较多脂肪的食物,都是不错的“油早餐”。
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    据《每日邮报》报道,研究者通过喂食小白鼠发现,那些在睡醒后食用高脂肪早餐的小白鼠都身体健康;但那些吃高碳水化合物早餐,又吃高脂肪晚餐的小白鼠,身体状况就没有那么好了。

    参与这项研究的布雷教授指出:“我们的研究显示,如果你要自己的身体在一天中有效处理不同食物,那么就吃一顿含有肉类的、脂肪含量较为丰富的早餐吧,这将会对你很有帮助。”▲

    (摘自《联合早报》)

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