从辨色论质谈中药质量评价方法(2)
3 中药“辨色论质”传统经验鉴别法
传统的经验鉴别法是伴随中药产生的长期的临床用药经验总结，用于判断药材质量优劣，一直发挥着重要的作用，与程序复杂的理化鉴别方法相比，具有直观、便捷、实用性、成熟、准确等优势，可称之为中药材鉴别的精髓。
中药“辨色论质”的经验鉴别法即通过眼观药材色泽或用水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材真伪优劣。易红兵蚴提出目测法观察红花外观性状差异，并辅助水试法进一步验证，正品红花水溶液澄清呈金黄色，药材不变色，染色品水溶液浑浊呈橙红色，杯底有沉淀物样，药材褪色。王丹等根据外观性状将不同规格黄芩分为枯芩和子芩，研究了其化学成分的差异，结果表明枯芩和子芩药材粉末色泽呈逐渐变浅的趋势，二者黄酮苷元和黄酮苷含量有显著差异，证明了根据颜色判断不同规格黄芩的科学性。
然而经验鉴别法也具有一定的局限性，目视法主观性较强，而且不能对颜色进行精确量化及客观测定，只能进行粗略的估计及简略的语言描述，此外，在利益的驱动下，药材市场上各种造假手段层出不穷，因此有必要结合其他方法技术进行综合鉴别。
4 中药“辨色论质”新技术
4.1 色度学分析方法
4.1.1 概述 色度学是研究人的颜色视觉规律、颜色测量的理论和技术的一门学科 ......
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传统的经验鉴别法是伴随中药产生的长期的临床用药经验总结，用于判断药材质量优劣，一直发挥着重要的作用，与程序复杂的理化鉴别方法相比，具有直观、便捷、实用性、成熟、准确等优势，可称之为中药材鉴别的精髓。
中药“辨色论质”的经验鉴别法即通过眼观药材色泽或用水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材真伪优劣。易红兵蚴提出目测法观察红花外观性状差异，并辅助水试法进一步验证，正品红花水溶液澄清呈金黄色，药材不变色，染色品水溶液浑浊呈橙红色，杯底有沉淀物样，药材褪色。王丹等根据外观性状将不同规格黄芩分为枯芩和子芩，研究了其化学成分的差异，结果表明枯芩和子芩药材粉末色泽呈逐渐变浅的趋势，二者黄酮苷元和黄酮苷含量有显著差异，证明了根据颜色判断不同规格黄芩的科学性。
然而经验鉴别法也具有一定的局限性，目视法主观性较强，而且不能对颜色进行精确量化及客观测定，只能进行粗略的估计及简略的语言描述，此外，在利益的驱动下，药材市场上各种造假手段层出不穷，因此有必要结合其他方法技术进行综合鉴别。
4 中药“辨色论质”新技术
4.1 色度学分析方法
4.1.1 概述 色度学是研究人的颜色视觉规律、颜色测量的理论和技术的一门学科 ......
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