秋实好“食”节,粥品喝起来
秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥,容易产生口干咽燥,干咳少痰。所以饮食中应少辛辣刺激,多滋阴润肺,喝粥是非常不错的选择。今天就给大家介绍两款不起眼却营养丰富的粥。红薯玉米粥
对于我来说,在日渐凉爽的秋日早晨,妈妈熬的“san yao 粘粥”(这是家里的方言,实则是红薯玉米粥)是儿时最甜美而温暖的记忆。
玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇等,每天喝玉米粥可有助降低高血压和动脉硬化的发病率。
玉米还有“抗氧化”功能 ......
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