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多力调和油检出禁用物质
http://www.100md.com 2020年6月2日 生命时报 2020.06.02
     多力调和油检出禁用物质

    近日,安徽省市场监督管理局发布的一则食品专项抽检信息显示,由佳格投资(中国)有限公司经销的、标称佳格食品(中国)有限公司生产的多力(臻宝)食用植物调和油(1.8L/瓶,2019-04-16),检出禁用物质乙基麦芽酚(50.6μg/kg),不符合食品安全国家标准规定。

    安徽省市场监管局表示,乙基麦芽酚属于食品添加剂,是具有芬芳香气的白色晶状粉末,能使食品中原有香味得到调和、改良和提升,常被作为香味改良剂。乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味,保持长久清香的功效。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,植物油脂不得添加食品用香料、香精,即乙基麦芽酚为禁用物质。食用植物油中检出乙基麦芽酚,可能是生产厂家非法添加导致。▲, 百拇医药(王淑颖集纳)